鹿児島のソウルフード
あまりの暑さに今日のおやつは
この器はアンティーク、40年ぐらい前にフリマで購入
1個60円前後
コスパいいし、袋の口を切ってそのまま食べられるし
器に盛って練乳掛けたりと使い勝手がいいのも魅力
一昔前の夏の農作業時にも重宝されてました
鹿児島ならではのものだったらしいですね、このかき氷
普通に売ってて当たり前のように冷蔵庫に入っている
鹿児島ソウルフード王者”蜂楽饅頭”に匹敵するかな(^^♪
蜂楽饅頭は餡も手作りで皮がまた求肥饅頭のように
薄くて柔らかいのです
見た目は回転焼きですが、回転焼きとは違うなあ
蜂楽饅頭なんです!( ´∀` ) 王者といえばもう一つ
本家むじゃきさんの氷白熊
天文館の店には夏ともなると県外観光客が列をなしていましたが
コロナになってからは少なくなってるかもしれませんね
お土産用として大きなカップ入りはデパートなどで
取り扱っているのですが
お気軽にスーパーで売っているのがこれ↓
こちらは約100円ぐらい
夏になれば、白熊と袋かき氷が冷蔵庫にストックされる我が家です
どちらも後味よろしく、体もすぐに冷やしてくれるので
甘ったるいアイスクリームより酷暑にはありがたいです
ほんものの氷白熊は美味しいですよ
ミルクたっぷりに、餡、煮豆、ゼリー、果物など
あふれんばかりにトッピング
かけてあるミルクは超あまーい、それがまたいいのです♪
白熊、本家 天文館むじゃき↓
袋入りかき氷
by tokinoyakata
| 2022-08-08 23:14
| きままなつぶやき